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有人说现在招聘厨师很难,这是为什么?
1、厨师行业之所以成为了最难招聘的一个行业，是因为大家都知道做厨师是非常辛苦的，赚钱又很少，所以大多数人都不愿意去做。大多数人有了厨师经验之后，都愿意自己去摆一个小摊，而不是去大饭店里面工作。
2、老板口碑不好， 工作条件差，人员流失大，长期招人，就导致餐厅在整个市场口碑都不好，好厨师听说不好的口碑极易放弃， 也就难以吸引合适的厨师。
3、第二：没有固定的休息日，工作环境不理想厨师是服务行业，周六周日，和过年节假日都是餐饮行业最忙的时候，而厨师却很难休息陪伴家人，只能默默辛勤地付出，尤其是五一小长假。
4、学习厨师时间长，没有三五年经验积累，难以搞好。岗位地位低下，没多少人要重视主厨，好多人把主厨当做一个专用工具看。劳动合同法对主厨就是一个讥讽，哪些加班加点出钱，节假日日加薪等套路太深，招数多了谁愿意干。
在哪里可以招聘到餐厅厨师?
智联招聘。招聘厨师最常用的平台有智联招聘、前程无忧、BOSS 直聘、猎聘网等。其中智联招聘是最受欢迎的，它拥有众多企业用户，招聘信息量大，招聘效果好，招聘流程便捷，招聘费用比较低，是比较好的选择。
招聘厨师的渠道有：去专业的厨师培训机构；在招聘网的分类信息网站上找；张贴餐厅和商店招聘厨师的信息；去人才市场找让餐厅满意的厨师等。厨师是以烹饪为职业，以烹饪菜肴为主要工作的人。
其中一个最主要的资源是58同城。在58同城上，您可以找到各种招聘信息，包括深圳区域内的许多厨师工作。
鱼泡网作为蓝领直聘平台，主要为工友和企业提供工程建筑、物流、装修、工厂等领域的数字化用工服务。平台工种数**类型全，服务网络遍布全国大部分城市，招工找活不受地域和工种的限制。
找厨师的三种常见途径：一是老板直接点将。这种方式主要适用于面积很小的餐馆。老板到和自己定位差不多的餐馆去吃，如果觉得菜肴比较好，想办法直接在这个店里挖人。
我现在急需请一位厨师,怎么找,去哪找呢?
1、到专业的厨师培训机构找；在招聘网分类信息网站找；在饭馆门店贴上招聘厨师的信息；到人才市场找到满足饭馆的厨师等。
2、其中一个最主要的资源是58同城。在58同城上，您可以找到各种招聘信息，包括深圳区域内的许多厨师工作。
3、熟人介绍 找熟人介绍也是个不错的方法，一来熟，介绍过来的多少知些根底，维护关系的成本也低，二来有熟人的人情在，厨师不会动辄就撂挑子跳槽不干。
4、第店外海报，我想你的店面处在一个人口量大的地段，这个方法最直接有效。第去当地劳务市场或者举办的大型招聘会，也是一个直接的方法。第通过职业介绍中心，他们会为你提供需要的很，也解决你了麻烦。
5、其实你可以选择一家你觉得做菜做的好的餐馆，最好规模和你要开的差不多，然后去和厨师多交流，把他挖到你的餐厅去就行了。
要新开饭店怎样招厨师
(1)社会招聘 这种招聘办法普通比拟普遍，是由运营者首先与业内人士获得联络，协助先聘用厨师长或技术参谋，再由厨师长或技术参谋协助聘用其他任务岗位的厨师。其招聘办法有以报纸登载广告招聘和别人引见招聘两种。
新开的饭店招厨师的时候肯定要选择一个比较有经验的大厨，最好是长期稳定的。厨师，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早，大约在奴隶社会，就已经有了专职厨师。
开餐馆的关键就是厨师，要想找一个好厨师也确实是不容易，通常用的最多的办法就是：去其他的餐馆吃饭，觉得不错的直接在别人店里挖人，但是这种方式要谨慎一点，不要引发不必要的问题。
①老板直接点将。这种方式主要适用于面积很小的餐馆。老板到和自己定位差不多的餐馆去吃，如果觉得菜肴比较好，想办法直接在这个店里挖人。点将的优点是：老板可以了解每个厨师的技术，最大限度地发挥各自的价值。
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